Permaculture en famille

La permaculture consiste en l’idée de rendre la culture permanente… C’est à dire rendre la terre riche, ne pas épuiser ses ressources et pouvoir cultiver chaque année de bons fruits et légumes du jardin…

Chez la ferme de l’oncle Stef, on adore cultiver et récolter dans le jardin

Création d’un jardin potager :

  • Plantation de légumes :
    • différentes variétés de tomates, tomates cerises, salades, artichauts, petit pois, betteraves, poireau, courgettes et aubergines
  • Plantation de plantes aromatiques:
    • basilic, menthe, coriandre, verveine, persil
  • Plantation de Fleurs :
    • Œillet d’Inde, Capucine

Un poulailler dans le jardin

Que serait une ferme sans un poulailler ? Un poulailler ne représente que des avantages: vous n’avez plus de déchets alimentaires, vous avez des oeufs frais « presque » tous les jours.
Alors oui je dis presque car chez nous, les poules sont respectées et vivent et pondent à leur rythme. Elles sont nourries de graines bio et de nos restes alimentaires. Elles nous le rendent bien.
Le petit + ? De quoi occuper les enfants et leur apprendre les choses simples de la vie et pourtant essentielles.